ブックタイトル2016かごしま市民のひろば10月号

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概要

2016かごしま市民のひろば10月号

2016年(平成28年)10月号 かごしま市民のひろば 特集 410/30(日)6限目13時~スタンプラリーも開催!基本目標鹿児島女子短期大学で開催 本市では「食」に関する学習や体験活動を通じて食育の推進を図ることを目的に、かごしま食育フェスタ2016を開催します。今月はその概要を紹介します。【健康総務課216・1492】鹿児島女子短期大学スマイル食育プロジェクト「鹿児島の食育」公開レッスン秋の味覚サツマイモのぐるぐるパンづくり体験がじゃ豆を食べながら豆とタネと環境を学ぼう■ フェスタの見どころかごしま食育フェスタ2016■ 「食育」って何?■ かごしま市食育推進計画健康総務課 朝比奈 主任かごしま環境未来館関 主事(食物栄養学専攻)吉村さん川﨑さんグリーンファーム澁江 農業体験指導員でこん丸(市食育推進キャラクター)鹿児島の郷土菓子 がじゃ豆みんなでたくさん話し合って…練習を重ね、       鹿児島弁もバッチリ!一生懸命練習しています紙芝居はみんなで手作りしたはり絵大豆の植栽炭火でじっくり焼き上げます。焼き立ての味は格別ですよ♪豆は食べれば豆、植えれば種です。緑を増やすことの大切さや普段捨ててしまいがちな種の意外な魅力なども学べますよ。 さまざまな経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てることです。本市では「食を通じて健康で生き生きと生活できる活力あるかごしま市の実現」を目指して、「第二次かごしま市食育推進計画」を策定しています。この計画の中で、5つの基本目標を定め、「食」に関する取り組みを進めています。◇日 時 10月30日(日)10時?15時◇場 所  鹿児島女子     短期大学(高麗町6-9)  食物栄養学専攻の教員と学生による鹿児島ならではの食育公開講座です。時間割方式で7つのテーマについて楽しく学べます。◇時 間 10時25分?14時     (1テーマ約25分) ※詳しい時間割は市ホームページへ◇会 場 南館1階給食実務演習室 旬のサツマイモを使ったパン作りから試食までを体験できます。◇時 間 13時?14時30分◇会 場 本館3階学生ホール ◇定 員 6組(1組4人まで)  ※受け付けは12時30分?13時◇料 金 1組500円 豆のおいしい食べ方や栄養などを紹介します。◇会 場 中庭(本館前テント)     ※時間内に随時受け付けます?「食」で健康な心身をつくろう?「食」の楽しさを身に付けよう? 鹿児島の「食」を味わい伝えよう?「食」を体験しよう?「食」について知ろう◇主な内容 ・オープニングセレモニー(10時?10時15分)  鹿女短ウインドアンサンブル演奏 ・食に関する体験・展示・販売ブースなど  (10時15分?15時)   市内産農産物のPR販売、魚の解体ショー&ふるまい、青果物の紹介とリンゴの品種別食べ比べ、食べ物のお店屋さんごっこなど この5つの目標を推進するためのイベントが… かごしま食育フェスタです! 2回目となる今回も、本市と連携協定を結んでいる鹿児島女子短期大学の学生さんなどと一緒に、食に関するさまざまな体験や展示などを行います。 皆さんぜひ遊びに来てくださいね♪高麗橋バス停新屋敷バス停新屋敷バス停●● ●ナポリ通り駅央中島児鹿ココ旧市立甲東中学校病院MBC新屋敷高麗橋 電停バス停高麗橋バス停高麗橋バス停「食」でつなごう、元気なかごしま!2016その2その3食べれば豆ぜひ見に来てくださいねー♪植えれば種かごしま    フェスタ駐車場はないので、電車やバスなどの公共交通機関を利用してね♪ 実際に田植えも経験し、学びながら準備してきました。 昔にタイムスリップする話で、食の大切さやありがたさ、鹿児島の歴史も学べるような内容になっていますよ。フェスタについて詳しくは、市ホームページかサンサンコールかごしま099・808・3333へその1「お米をテーマにした紙芝居『田の神さあと西郷さん』」を実演する学生に聞きました